Extracteur de jus Angel, la marque référence

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Jus de légumes frais

Les extracteurs de jus envahissent ces derniers temps les plans de travail de nos cuisines. Ce n’est pas un effet de mode mais plutôt la prise de conscience qu’il faut privilégier la qualité nutritionnelle et gustative de ce que l’on consomme plutôt que de tout miser sur les produits industriels issus de la grande distribution. Et pour cela, l’extracteur de jus de la marque Angel est parfait. Elle est simplement l’une des toutes meilleures marques du marché, proposant des appareils de qualité professionnelle, en modèle horizontal ou vertical. Un chef ne renierait pas les extracteurs de la marque et cette marque arrive justement dans votre cuisine pour vous offrir le meilleur des fruits, légumes et feuillages.

Bien loin des appareils déjà haut de gamme mais conventionnel que peuvent l'être un extracteur de jus Omega, un extracteur de jus Kuvings ou encore un Jazz Max. Ici on est sur le niveau du dessus avec une machine à jus à double hélice. Concrètement qu'est-ce que cela veut dire ? Et bien ils n'y a pas une seule vis sans fin mais bien deux en forme d'hélice conique. Ce qui implique que dans la catégorie des extracteurs horizontaux jus de carotte, jus de pomme, jus vert tout y passe à vitesse lente avec un pressage proche de la perfection. Fruits et légumes frais pulpeux ou fibreux sont facilement ingurgités dans l'appareil. Ce système de double hélice n'est par exemple pas possible sur un extracteur de jus vertical. C'est donc clairement propre à la marque Angel. Les appareils coûtent chers mais on sait aussi pourquoi. Ils sont sans BPA (Bisphénol A) car entièrement construit en acier chirurgical. C'est assez innovant et atypique il faut l'avouer ! L'alimentation vivante est dans tous les cas complètement exploiter et à un niveau tout autre. Facile à nettoyer qui plus est il s'agirait presque de l'appareil idéal si son prix n'était pas si élevé.

Les atouts d'Angel

Si la marque Angel fonctionne aussi bien, c’est pour plusieurs avantages. Le premier, il saute aux yeux, c’est sa conception en acier inoxydable. Elle permet une solidité à toute épreuve et ensuite un lavage très simple qui permet de conserver l’appareil parfaitement hygiénique. Pour une machine haut de gamme, vous devez voir le résultat au niveau de l’extraction des jus. C’est simple, son rendement est le meilleur du marché. Cela veut dire qu’avec une même quantité de fruit, de légumes ou de feuillage, vous en tirerez plus de jus, il ne vous reste plus qu’à inventer vos mélanges. Mieux encore, ces mélanges, grâce à diverses technologies utilisées par Angel, permettent d’obtenir bien plus de vitamines et de nutriments qu’avec une autre marque d’extracteur de jus. Oubliez votre vieux blender, vous venez de passer de l’artisanal au matériel professionnel avec Angel.

Les extracteurs de jus

Au catalogue de la marque Angel, on distingue principalement 3 extracteurs de jus. La star incontestée et incontestable dans le domaine est le Angel 5500. Matériel de qualité professionnelle, on apprécie grandement l’inox qui permet un entretien facile. Surtout, c’est le rendement optimal des vis broyeuses qui permet de tirer une quantité exceptionnelle de jus. Cette efficacité est primordiale pour limiter les achats de fruits et légumes et diminuer ainsi ce poste de dépense. Angel garantit le moteur 15 ans, preuve en est de sa solidité à toute épreuve. Le Angel 7500 est une version légèrement améliorée du modèle phare 5500. Cette version propose un système automatique d’arrêt, de marche en arrière puis de redémarrage en cas de bourrage des ingrédients dans le processus de broyage des fibres alimentaires. C’est une fonction très intéressante à la condition de réaliser des jus de façon très récurrente et même là, en tant que particulier, on arrive très rarement à une saturation de la machine. Ce sont plutôt les professionnels de la restauration qui peuvent se retrouver dans cette situation.

Enfin, le Angel 8500S s’adresse aux personnes très pointilleuses sur le choix des matériaux. Ce dernier est en effet conçu avec un acier inoxydable de qualité médicale. Si l’on ne voit pas la différence à l'oeil nu, il vous assure dans le temps un niveau d’exigence en terme de solidité et d’hygiène encore plus important.



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